Простой глиняный кувшин, который раньше стоял в каждой русской хате, теперь стал редкостью: его ставят на стол, как украшение, как хрупкую цветочную вазу. Но хороший кувшин - нечто большее, чем украшение: этот статный красавец на 2,5 литра может напоить всю семью в жаркий летний полдень. Безусловно, он заслуживает бережного обращения - его точеный "стан" шоколадного цвета красиво смотрится на любом столе. Изделие создавалось вручную, поэтому каждый изгиб, каждая вмятина на нем - это продуманная деталь, а не бездушная машинная печать.
Такой кувшин из глины не просто красив, но и весьма практичен. Он снабжен большой ручкой, чей рельеф позволяет удобно за нее взяться. У горнушки (это одно из старинных названий такого кувшина) есть небольшой носик - он не даст вашему напитку пролиться. А оградить содержимое кувшина от посторонних запахов поможет крупная, будто резная крышка, которая благодаря своей конструкции прочно и глубоко "сидит" в горловине.
Большой кувшин хорошо подойдет для хранения молока и ряженки, соков и морсов, компотов, узваров и прочих напитков. Горячее питье долго не остынет, а холодное, напротив, останется таковым на весь день, даже если кувшин будет стоять не в холодильнике. Придя домой и сделав глоточек даже простой воды, вы сразу почувствуете разницу между словом "холодная" и "студеная" - ведь в такой посуде вкус напитков совсем другой, "правильный". Кувшин с крышкой - это не предмет первой необходимости на кухне. Но это замечательный помощник по хозяйству, который никогда не будет лишним.
